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99 % haben Fernweh nach Skandinavien und Du?

Hej, als ich im Sommer meine Umfrage zu Reisen nach Nordeuropa durchführte, war in den Ergebnissen schnell zu erkennen, dass 99 % der Befragten Fernweh nach Skandinavien haben. Kein Wunder....

Mehr dazu in meinem Foodcast

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Rezept für schwedische Zimtschnecken – einfach lecker

Das beste Rezept für schwedische Zimtschnecken - der Klassiker  Jede(r) behauptet von sich, das beste Rezept für Zimtschnecken zu haben. Die Wahrheit ist, dass es...

Rezept für schwedische Haferkekse

Hej Nørdies, aktuell läuft bei mir die #stayhomeandhygge-Challenge. Passend dazu möchte ich Euch noch mehr skandinavische Rezepte zeigen, wie dieses hier für schwedische Haferkekse. Ich weiß nicht,...

Ein einfaches Rezept für skandinavische Kekse

Liebe Nørdies, viele von Euch fragen mich oft nach einem einfachen Rezept für skandinavische Kekse. Das ist leicht zu beantworten, denn es gibt leckere...

Schwedisches Weihnachtsgebäck: Preiselbeeren-Ravioli

Zeit für schwedisches Weihnachtsgebäck. Liebe Nørdies, heute ist der 24. November und in einem Monat ist endlich Weihnachten. Ich freue mich auf die freien Tage mit...

Skandinavische Weihnachtskekse: Rezept für Mumins-Zimtkekse

Hej liebe Nørdies, es ist wieder Zeit für skandinavische Weihnachtskekse. Jogginghose an, ab in die Küche und für Freunde sowie Familie leckere Kekse backen,...

Krebsfest in Schweden: leckeres Krebskeks-Rezept

Hej liebe Nørdies, im August wird traditionell das Krebsfest in Schweden (kräftskiva) gefeiert, bevor der Herbst kommt. Ich selbst habe 2017 bei einem Krebsfest im IKEA...

Mittsommer Rezept: Erdbeer-Muffins mit Skyr

Hej, habt Ihr schon das passende Mittsommer-Rezept? Ich habe auch richtig lange überlegt, womit ich meinen Freunden mal eine Freude machen könnte zum längsten Tag des Jahres....

Dänische Keks-Herzen mit Marmelade

Nicht weitererzählen! Aber Keks-Herzen mit Marmelade aus Dänemark sind die perfekte süße Versuchung für den Valentinstag. Das Rezept ist schon lange auf meinem Skandinavien-Blog...

Skandinavische Skyr Kekse zu Weihnachten

Hej, habt Ihr schon mal Skyr Kekse gegessen? Ich nicht, bevor ich sie gebacken hatte. Ich habe ja nun schon viele Rezepte ausprobiert: mit...

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