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Dänischer Gurkensalat geht immer, oder? - Hej, heute gibt es ein einfaches Rezept für leckere, eingelegte Gurken, die Ihr als Beilage essen könnt oder auch als Dekoration für Smørrebrød, Köttbullar, Fischfrikadellen oder dänische Hotdogs. Mehr Rezepte bekommt Ihr auch als...
Kladdkaka? Bitte was? Was ist das? Schweden-Fans kennen diesen leckeren, saftigen Schokokuchen aus Schweden sicherlich. Er gehört zu diesen Kuchen, die am besten warm schmecken und vor lauter Schokolade an der Gabel kleben bleiben. Dieser Kuchen macht süchtig, aber...
Das beste Rezept für schwedische Zimtschnecken - der Klassiker  Jede(r) behauptet von sich, das beste Rezept für Zimtschnecken zu haben. Die Wahrheit ist, dass es zahlreiche Rezepte und Variationen in den nordischen Ländern gibt, die immer wieder abgeändert werden. Aber...
Smörrebröd Kopenhagen oder Smørrebrød in Kopenhagen - egal, wie Du es schreibst oder suchst. Du solltest auf jeden Fall in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen ein leckeres Brot probieren, was typisch für Dänemark ist. In der Regel ist ein Smørrebrød eine Scheibe...
Hej liebe Nørdies, heute möchte ich mal meine Erfahrungen mit der Oatly Hafermilch mit Euch teilen. Oatly ist eine Marke aus Malmö, Schweden, die veganen Milchersatz aus Hafer herstellt. Was? Du kanntest bisher nur Hafer-Kekse aus Schweden? Das müssen wir ändern. Ich bin...
Hej, kennt Ihr schon den Skyr-Brotaufstrich von Penny? Neulich war ich mal wieder beim Discounter. Die Sehnsucht nach einem Skandi-Urlaub wird immer größer und bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Skandi-Produkten, die einem ein Stückchen Nordeuropa nach Hause bringen. Ich stand...
Hej, wenn es keine Möglichkeit gibt mal eben nach Dänemark zu reisen, hilft vielleicht ein dänisches Smørrebrød in Hannover. Seit November gibt es in der Markthalle Hannover die Möglichkeit leckere dänische Köstlichkeiten zu probieren: bei Aelling. - Ich selbst muss zu meiner...

Hygge, Skandinavien, Schweden, Finnland, Norwegen, Island, Dänemark, Podcast 2020Hej, kennst Du schon meine Skandi-Podcasts?

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