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Isländische Krimiserie „Trapped – Gefangen in Island“ jetzt auch auf TVNOW

Hej, die isländische Krimiserie "Trapped - Gefangen in Island" habe ich erst ganz spät geschaut -damals im ZDF. Für alle, die die Serie aus Island verpasst haben, gibt es ab...

Mehr dazu in meinem Skandi-Podcast

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Rezepte aus Dänemark

Dänischer Gurkensalat – ein einfaches Rezept

Dänischer Gurkensalat geht immer, oder? - Hej, heute gibt es ein einfaches Rezept für leckere, eingelegte Gurken, die Ihr als Beilage essen könnt oder...

Ein einfaches Rezept für skandinavische Kekse

Liebe Nørdies, viele von Euch fragen mich oft nach einem einfachen Rezept für skandinavische Kekse. Das ist leicht zu beantworten, denn es gibt leckere...

Dänische Keks-Herzen mit Marmelade

Nicht weitererzählen! Aber Keks-Herzen mit Marmelade aus Dänemark sind die perfekte süße Versuchung für den Valentinstag. Das Rezept ist schon lange auf meinem Skandinavien-Blog...

Lakritzkekse aus Dänemark mit Salmiak

Lakritzkekse aus Dänemark? Hej, es ist wieder Zeit für neue Rezepte auf meinem Blog, um sich das skandinavische Weihnachtsgefühl nach Hause zu holen. Damit das...

Skyr-Eis: Einfach hygge und fruchtig lecker

Hallo, heute möchte ich Euch einfach mal ein einfaches Rezept für ein leckeres und gesundes Skyr-Eis zeigen. Die Idee kam mir spontan, als es...

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