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SCHLAGWORTE: Rezept

Völlig abgefahren: Köttbullar-Flammkuchen für den Herbst

Hej liebe Nørdies, heute gibt es ein Rezept für schwedische Köttbullar-Flammkuchen. Was? Ja, richtig gelesen. Wie Ihr wisst, bin ich etwas verrückt und nicht müde...

Nordische Skyr-Torte – ohne Backen

Lust auf eine Skyr-Torte? Hej, manchmal muss man einfach was Neues im Leben ausprobieren. Ich wollte noch vorhandene Knäckebrot-Reste verwenden und eine Torte zubereiten, die...

Ingwer Shots selber machen? Kein Problem!

Kann man Ingwer Shots selber machen? Ja klar, hier kommt das Rezept. - Kennt Ihr den Ingwer Shot von Bangs aus Dänemark? Da kostet...

Pfefferkuchen aus Finnland

Ich freue mich das ganze Jahr über auf Pfefferkuchen aus Finnland. Nachdem ich jetzt auch das erste Mal in meinem Leben in Helsinki war, mag ich...

Schwedische Zimtschnecken mit Erdbeeren

Hej, den Geruch von frischen Erdbeeren kennt sicherlich jeder. Sie duften so herrlich nach Sommer und guter Laune. Und solange es noch Erdbeeren gibt,...

Rezept für Schwedische Schnecken mit Walnuss – Snack zur Fußball WM

Hej meine Lieben, als ich in vor wenigen Wochen in Stockholm war, gehörten schwedische Schnecken zu meinem Alltag. Ich liebe deren Geschmack, den Duft,...

Finnische Alvar Aalto Pfefferkuchen mit iittala

Neulich habe ich mal was ganz Außergewöhnliches ausprobiert: Ich habe Alvar Aalto Pfefferkuchen mit iittala - Produkten gebacken. Wie kam es dazu? Ich hatte...

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