DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

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Alles zum Thema: Rezept

Rezept für schwedische Haferkekse

Hej Nørdies, aktuell läuft bei mir die #stayhomeandhygge-Challenge. Passend dazu möchte ich Euch noch mehr skandinavische Rezepte zeigen, wie dieses hier für schwedische Haferkekse. Ich weiß nicht,...

Morotskaka (Schwedischer Möhrenkuchen)

Hej, heute gibt es leckeren Kuchen, passend zu Ostern: den Morotskaka. Der schwedische Möhrenkuchen (Svenska Morotskaka) ist auch bei uns zulande sehr beliebt. Er...

Rezept für schwedischen Glögg, norwegischen Gløgg oder skandinavischen Glühwein

Hej liebe Nørdies, meine Wohnung duftet heute schon den ganzen Tag nach Weihnachten, denn ich habe schwedischen Glögg gekocht. Es riecht nach Nelken, nach Ingwer,...

Ein einfaches Rezept für skandinavische Kekse

Liebe Nørdies, viele von Euch fragen mich oft nach einem einfachen Rezept für skandinavische Kekse. Das ist leicht zu beantworten, denn es gibt leckere...

Schwedisches Weihnachtsgebäck: Preiselbeeren-Ravioli

Zeit für schwedisches Weihnachtsgebäck. Liebe Nørdies, heute ist der 24. November und in einem Monat ist endlich Weihnachten. Ich freue mich auf die freien Tage mit...

Skandinavische Weihnachten mit Tannenbaum-Nusskuchen

Wenn ich an skandinavische Weihnachten denke, denke ich automatisch an dichte Wälder mit viel Schnee und mittendrin ein kleines Holzholz, wo das Licht leuchtet und Rauch aus...

Völlig abgefahren: Köttbullar-Flammkuchen für den Herbst

Hej liebe Nørdies, heute gibt es ein Rezept für schwedische Köttbullar-Flammkuchen. Was? Ja, richtig gelesen. Wie Ihr wisst, bin ich etwas verrückt und nicht müde...

Mehr dazu in meinem Podcast