DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

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Alles zum Thema: Rezept

Nordische Skyr-Torte – ohne Backen

Lust auf eine Skyr-Torte? Hej, manchmal muss man einfach was Neues im Leben ausprobieren. Ich wollte noch vorhandene Knäckebrot-Reste verwenden und eine Torte zubereiten, die...

Ingwer Shots selber machen? Kein Problem!

Kann man Ingwer Shots selber machen? Ja klar, hier kommt das Rezept. - Kennt Ihr den Ingwer Shot von Bangs aus Dänemark? Da kostet...

Pfefferkuchen aus Finnland

Ich freue mich das ganze Jahr über auf Pfefferkuchen aus Finnland. Nachdem ich jetzt auch das erste Mal in meinem Leben in Helsinki war, mag ich...

Schwedische Zimtschnecken mit Erdbeeren

Hej, den Geruch von frischen Erdbeeren kennt sicherlich jeder. Sie duften so herrlich nach Sommer und guter Laune. Und solange es noch Erdbeeren gibt,...

Rezept für Schwedische Schnecken mit Walnuss – Snack zur Fußball WM

Hej meine Lieben, als ich in vor wenigen Wochen in Stockholm war, gehörten schwedische Schnecken zu meinem Alltag. Ich liebe deren Geschmack, den Duft,...

Finnische Alvar Aalto Pfefferkuchen mit iittala

Neulich habe ich mal was ganz Außergewöhnliches ausprobiert: Ich habe Alvar Aalto Pfefferkuchen mit iittala - Produkten gebacken. Wie kam es dazu? Ich hatte...

Schwedische Zimtschnecken mit Kardamom

Schwedische Zimtschnecken sind für mich ein Symbol für Schweden und für den ganzen skandinavischen Lifestyle. Sie sind so lecker, es gibt sie in jedem skandinavischen...

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