DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

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Alles zum Thema: Rezept

Karamell-Stäbchen: Einfache Skandinavien Kekse

Weihnachten steht vor der Tür und der soziale Druck steigt, dass man Kekse backt. So erlebe ich das ganz oft in der Vorweihnachtszeit. Die...

Weiche Kardamom-Kekse aus Norwegen für Weihnachten

Kennst Du weiche Kardamom-Kekse, die schon auseinander bröseln, wenn man sie nur anschaut? So richtig weich und samtig im Geschmack? Nein? Dann habe ich...

Weihnachtliche Zimt-Muffins aus Dänemark

Ich liebe es, wenn es vor Weihnachten in der Wohnung nach Zimt riecht. Ihr auch? Vor einigen Jahren war ich in Dänemark in einem Ferienhaus...

Schwedische Kekse: Pfefferkuchen aus Schweden

Wenn ich an Schweden denke, denke ich automatisch in der Weihnachtszeit an Pepparkaka (Pfefferkuchen aus Schweden). Ich habe es aufgegeben ein eigenes Pfefferkuchenhaus zu...

Skandinavische Plätzchen: Norwegische Halbmonde mit Kardamom-Schokolade

Es ist wieder so weit. Ich präsentiere Euch in den kommenden Tagen die leckersten Rezepte für Skandinavische Plätzchen. Diese Woche sollen es norwegische Hörnchen...

Lachsburger Rezept – Norwegen

Als ich vor knapp zwei Wochen ein Foto von meinem selbst gemachten Lachsburger postete, war die Resonanz sehr positiv und einige wollten direkt das...

Skandinavischer Eistee – Blaubeere

Hallo meine Lieben, ich mache drei Kreuze, wenn diese Hitze endlich vorbei ist. Damit die Wärme erträglich wird, habe ich mir einen selbst gemachten Blaubeer-Eistee zubereitet,...

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