Skandinavische Skyr Kekse zu Weihnachten
Hej, habt Ihr schon mal Skyr Kekse gegessen? Ich nicht, bevor ich sie gebacken hatte. Ich habe ja nun schon viele Rezepte ausprobiert: mit...
Pfefferkuchen aus Finnland
Ich freue mich das ganze Jahr über auf Pfefferkuchen aus Finnland. Nachdem ich jetzt auch das erste Mal in meinem Leben in Helsinki war, mag ich...
Mandel-Makronen im Preiselbeer-Mantel mit Pistazien
Hej, "Mandel-Makronen im Preiselbeer-Mantel mit Pistazien" klingt erst mal sehr beeindruckend, oder? Ich habe dieses Rezept vor Jahren mal in einem Buch für norwegische...
Preiselbeer-Muffins: typisch skandinavisch
Hej, lust auf Preiselbeer-Muffins? Du bist kein großer Fan von Weihnachtskeksen, magst es aber dennoch typisch skandinavisch? Mir geht es manchmal so, dass ich...
Lakritzkekse aus Dänemark mit Salmiak
Lakritzkekse aus Dänemark? Hej, es ist wieder Zeit für neue Rezepte auf meinem Blog, um sich das skandinavische Weihnachtsgefühl nach Hause zu holen. Damit das...
Finnische Alvar Aalto Pfefferkuchen mit iittala
Neulich habe ich mal was ganz Außergewöhnliches ausprobiert: Ich habe Alvar Aalto Pfefferkuchen mit iittala - Produkten gebacken. Wie kam es dazu? Ich hatte...
Skandinavische Schneekugeln – ohne Backen
Hej meine Lieben, ich weiß, dass Weihnachten immer näher rückt und die Zeit knapper wird. Deshalb gibt es heute mal ein Rezept für skandinavische Kekse,...
Hej, kennst Du schon meine Skandi-Podcasts?