DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

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Alles zum Thema: Rezept

Fisch aus Norwegen: Skrei- und Lachs-Fischstäbchen

Fisch aus Norwegen findet sich oft auf unseren Tellern. Auf meinem Teller gibt es häufig Skrei und Lachs. Und den Fisch gibt es nicht...

Rezept: Schnelle Muffins mit finnischer Fazer-Schokolade backen

Süßigkeiten aus Skandinavien gehen immer. Doch einfach die Leckereien aus dem Urlaub nach und nach aus der Tüte zu essen ist doch langweilig, oder?...

Rezept: Schwedische Frikadellen aus Krebsfleisch

Hallo, es ist Freitag. Und da steht bei vielen von uns Fisch auf dem Tisch. Ich wollte mal etwas Neues ausprobieren. Nicht immer die...

Rückblick 2015: Meine Lieblings – Rezepte aus Skandinavien

Rezepte aus Skandinavien: 2015 wurde viel gekocht und gebacken. Waffeln, Lachswürstchen und Muffins. Man kann sich gar nicht vorstellen, wie stressig Kochen und Fotografieren...

Last minute: Schwedische Weihnachtskekse ohne Backen – dank Softbröd

Wollt Ihr gerne Kekse backen, habt aber keine Zeit oder einfach keine Lust? Wie wäre es mit Plätzchen, ohne viel Vorbereitung und ohne Backen? Weihnachten steht...

Rezept: Gefüllte Julplätzchen aus Skandinavien

So meine Lieben. Hier kommt das letzte Keks-Rezept für dieses Jahr. Nun ist es vorbei mit Weihnachtsplätzchen aus Skandinavien. 🙂 Ab jetzt werden Geschenke...

Rezension: Skrei – Die besten Rezepte von Norge, Fisch aus Norwegen

Bald ist es wieder soweit und der leckere Skrei von den Lofoten, Norwegen, liegt bei uns ab Januar in der Fischtheke. Der ist so...

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