DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

StartSchlagworteNorwegen

Alles zum Thema: Norwegen

Ideal für die Grillzeit im Sommer: Selbst gemachte Lachswürstchen aus Norwegen oder auch NordicWannabe-Würstchen genannt

Dieses Rezept sorgte in meinem Umfeld schon vorab für viel Spott und Hohn. Aber ich habe es trotzdem durchgezogen. Seht hier meine ersten selbst gemachten Lachswürstchen aus...

Rezept mit Skrei auf Kartoffelpüree und roten Zwiebeln

Am Ende meines Skrei-Kochmarathons kommt das wohl einfachste Rezept mit Skrei, was ich nachgekocht habe. Es geht schnell, einfach und gelingt jedem NordicWannabe. Die Zutaten...

NordicWannabe-Rührei aus dem Waffeleisen

Sonntagmorgen. Zeit für Rührei. Aber nicht gewöhnlich in der Pfanne zubereitet, sondern im Waffeleisen. Mit dem Rührei in Waffelform erinnert man sich sofort an Norwegen....

Rezept: Norwegischer Skrei mit Kartoffelpüree, Granatapfel & Chorizo

Heute ist wieder Zeit für Skrei. Frischer Fisch von den Lofoten, Norwegen. Dieses Rezept ist sehr außergewöhnlich. Fisch mit Granatapfel und Chorizo? Schmeckt das?...

NordicWannabe-Tagebuch: Mit dem Kreuzfahrtschiff Costa Pacifica zum Nordkap (Norwegen) und zurück

Am 4. August 2013 war es endlich so weit: es ging bis ganz nach oben in Norwegen zum Nordkap. Ich fuhr mit dem Kreuzfahrtschiff...

NordicWannabe-Tagebuch: Mit dem Schiff zum Nordkap, Norwegen – Teil 8 von 8: Bergen

AM 4. AUGUST 2013 WAR ES ENDLICH SO WEIT: ES GING BIS GANZ NACH OBEN IN NORWEGEN ZUM NORDKAP. ICH FUHR MIT DEM SCHIFF...

Mit dem Schiff zum Nordkap, Norwegen – Teil 7 von 8: Åndalsnes

Am 4. August 2013 war es endlich so weit: Es ging bis ganz nach oben in Norwegen zum Nordkap. Ich fuhr mit dem Schiff...

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