Wer regelmäßig meinen Blog liest, erinnert sich vielleicht an das Soft Bröd von Pågen, was ich hier vor einiger Zeit vorgestellt habe. Nun gibt es auch Soft Bröd von Harry Brot mit einem Gewinnspiel nach Schweden.
Das Soft Bröd von „Harry Brot“ wird, laut Hersteller, Scheibe für Scheibe einzeln leicht und locker gebacken. Und man bezieht sich auf die skandinavische Tradition der Herstellung. Das Brot enthält 33 Prozent Vollkorn im Getreideanteil (dies entspricht 17 Prozent Vollkorn bezogen auf das fertige Brot) und ist ballaststoffreich wie ein Weizenvollkornbrot. Soft Bröd kann sowohl mit süßem aber auch herzhaftem Belag gegessen werden. Soft Bord eignet sich auch gut für Sandwiches. Vorm Verzehr kann es kurz getoastet werden.
Auf der Homepage von „Harry Brot“ gibt es viele Rezepte und auch das Gewinnspiel nach Schweden.
Pro Scheibe hat das Brot 118 Kalorien. Zwölf Scheiben sind in jeder in der Packung. Vom Geschmack her ist es lecker, es unterscheidet sich nicht vom Pågen Soft Bröd. Es ist nur interessant, wieso jetzt auch der deutsche Brothersteller auf dieses schwedische Brot setzt? Scandic-Food ist wohl immer mehr im Trend. 🙂
