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SCHLAGWORTE: Schweden

Schwedisches Weihnachtsgebäck: Preiselbeeren-Ravioli

Zeit für schwedisches Weihnachtsgebäck. Liebe Nørdies, heute ist der 24. November und in einem Monat ist endlich Weihnachten. Ich freue mich auf die freien Tage mit...

Skandinavische Weihnachten mit Tannenbaum-Nusskuchen

Wenn ich an skandinavische Weihnachten denke, denke ich automatisch an dichte Wälder mit viel Schnee und mittendrin ein kleines Holzholz, wo das Licht leuchtet und Rauch aus...

Völlig abgefahren: Köttbullar-Flammkuchen für den Herbst

Hej liebe Nørdies, heute gibt es ein Rezept für schwedische Köttbullar-Flammkuchen. Was? Ja, richtig gelesen. Wie Ihr wisst, bin ich etwas verrückt und nicht müde...

Der neue IKEA Katalog 2020 ist da

Hej liebe Nørdies, heute wurde in Berlin der neue IKEA Katalog 2020 präsentiert. Und das große schwedische Möbelhaus hat in diesem Jahr ein neues Thema...

Hinter den Kulissen beim IKEA Osnabrück

Hej, sind wir doch mal ehrlich: Wir alle lieben einen Besuch bei IKEA, oder? Wir beginnen den Einkauf mit einem Bummel durch die Ausstellung,...

Nørth – Das beste Skandinavien-Buch

Es gibt immer wieder neue Bücher über Nordeuropa, aber Nørth ist wirklich das beste Skandinavien-Buch, das ich bisher gelesen habe. Ich habe es Oktober...

Nordische Skyr-Torte – ohne Backen

Lust auf eine Skyr-Torte? Hej, manchmal muss man einfach was Neues im Leben ausprobieren. Ich wollte noch vorhandene Knäckebrot-Reste verwenden und eine Torte zubereiten, die...

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