DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

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Alles zum Thema: Rezept

Rezept: Skandinavische Marzipankartoffeln

Hej, Ihr habt keine Lust auf Backen? Ist Euch das zu stressig oder Ihr habt keine Zeit? Dann habe ich heute was richtig Tolles...

Rezept: Schokoladen- Baiser- Kekse aus Schweden

Diese Kekse aus Schweden gehören zu meinen Lieblingskeksen. Sie sind in der Zubereitung zwar etwas aufwändiger. Aber es lohnt sich. Sie sind halb aus Schokoladenteig...

Rezept: Norwegische Mandelmakronen

Weihnachten steht vor der Tür und es wird Zeit für norwegische Mandelmakronen. Die kann man ganz gut genießen, wenn es draußen kalt wird bei einer...

Rezept: Norwegische Pepperkaker (Pfefferkuchen)

Wenn man sich skandinavische Kochbücher anschaut, findet man immer wieder die typischen Pepperkaker. Bei dieser norwegischen Variante ist das besondere, dass wirklich echter Pfeffer...

Rezept: Kirsch-Drömmar – schwedische Kekse

In der Vorweihnachtszeit gehört Backen zu meinen Lieblingsbeschäftigungen. In diesem Jahr backe ich natürlich für den Blog nur Kekse beziehungsweise Plätzchen aus Skandinavien, also...

Schwedische Prinzessinnentorte

Passend zu meinem Geburtstag, vor ein paar Wochen, gab es schwedische Prinzessinnentorte. Nicht selbst gebacken, sondern einfach und praktisch aus der Tiefkühltruhe. Sie schmeckte...

Norwegisches Lachssteak – schnell & lecker

Kennt Ihr das? Man hat kaum noch etwas im Haus und trotzdem Hunger? Ich hatte neulich diese Situation, hatte eine Reportage über Norwegen gesehen...

Mehr dazu in meinem Podcast