DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

StartSchlagworteLachs

Alles zum Thema: Lachs

Norwegischer Kabeljau beim Discounter

Gestern habe ich eine interessante Entdeckung gemacht beim Lebensmittel-Discounter LIDL. Dort ist eine Aktion mit tiefgefrorenem norwegischen Kabeljau in verschiedenen Varianten. Unter der Eigenmarke "Deluxe"...

Rückblick 2015: Meine Lieblings – Rezepte aus Skandinavien

Rezepte aus Skandinavien: 2015 wurde viel gekocht und gebacken. Waffeln, Lachswürstchen und Muffins. Man kann sich gar nicht vorstellen, wie stressig Kochen und Fotografieren...

Rezension: Skrei – Die besten Rezepte von Norge, Fisch aus Norwegen

Bald ist es wieder soweit und der leckere Skrei von den Lofoten, Norwegen, liegt bei uns ab Januar in der Fischtheke. Der ist so...

Julbord bei IKEA

Die Karten für das Büffet wurden von IKEA zur Verfügung gestellt. Gestern war ich zu Gast beim IKEA Osnabrück zum so genannten Julbord - ein...

Ein Stückchen Skandinavien: Finnisches Weihnachtsdorf in Hannover

Auf dem Ballhofplatz in Hannover ist seit dem Jahr 2000 in der Vorweihnachtszeit (25.11.2015 bis 22.12.2015) das finnische Weihnachtsdorf zu Gast. Ich war da und habe...

Finnischer Honig, Senf und Lachs auf dem Osnabrücker Weihnachtsmarkt

Ich bin kein großer Freund von Weihnachtsmärkten. Aber der Osnabrücker Weihnachtsmarkt ist neuerdings eine Ausnahme. Denn hier gibt es zwei Stände mit finnischen Leckereien....

Rezension: Schwedischer Inselsommer – Unsere Lieblingsrezepte

Das Buch "Schwedischer Inselsommer - Unsere Lieblingsrezepte" wurde vom Verlag Bassermann zur Verfügung gestellt. Wenn ich aus dem Fenster schaue, sehe ich nur einen drüben...

Mehr dazu in meinem Podcast