Bald ist es wieder soweit und der leckere Skrei von den Lofoten, Norwegen, liegt bei uns ab Januar in der Fischtheke. Der ist so lecker. Ich habe in diesem Jahr einige Rezepte ausprobiert und muss sagen, dass der Skrei...
Bücher aus Skandinavien: 2015 habe ich mich für den Blog endlich mal wieder mit Büchern aus Papier (!!!) beschäftigt. Irgendwie doch sehr retro :-) Hier seht Ihr meine Lieblingsbücher zum Thema Skandinavien: Platz 1: Skandinavisch Backen von Trine Hahnemann. Wenn man...
Skandinavisch Backen: Wenn es draußen kälter wird und regnet, steigert sich in mir das Verlangen zu Backen. Denn das ist gemütlich und wärmt. Doch was soll man backen? Am besten etwas Skandinavisches, oder? Von Trine Hahnemann gibt es ein...

Stålker

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