Das Buch "Schwedischer Inselsommer - Unsere Lieblingsrezepte" wurde vom Verlag Bassermann zur Verfügung gestellt. Wenn ich aus dem Fenster schaue, sehe ich nur einen drüben Himmel. Es ist kalt und nass. Um die Monate bis zum kommenden Sommer zu überbrücken,...
Ich habe noch nie so viele Kochbücher gelesen, wie in diesem Jahr. Die nordische Küche ist voll im Trend. Der Fokus rückt immer mehr auf gesundes Essen mit regionalen Zutaten. 2004 setzen sich ein paar Sterneköche aus den nordischen Ländern zusammen und entwarfen...
Das Buch wurde vom Kailash-Verlag zur Verfügung gestellt. Wer kennt sie nicht? Die Geschichten von Astrid Lindgren mit den Kindern aus Bullerbü? Das sind  Lisa, Inga, Britta, Olle, Bosse, Lasse und Kerstin. Heile Welt, viel Natur, rote Schwedenhäuser und nun wollen Sarah...
Bald ist es wieder soweit und der leckere Skrei von den Lofoten, Norwegen, liegt bei uns ab Januar in der Fischtheke. Der ist so lecker. Ich habe in diesem Jahr einige Rezepte ausprobiert und muss sagen, dass der Skrei...
Die Reiseführer wurden unentgeltlich von den Verlagen zur Verfügung gestellt. Wie Ihr wisst, steht meine Schwedenreise unmittelbar bevor. Doch wie informiert man sich am besten im Vorfeld, wenn man ein neues Land bereist? Der gute, alte Reiseführer Schweden ist immer...
Das Buch wurde zur Verfügung gestellt vom Insel Verlag Berlin Die besten Bücher finden den Leser und nicht andersherum. So war es auch bei dem Buch „Der Mann und das Holz - Vom Fällen, Hacken und Feuermachen“ des Norwegers Lars...
Der "styleguide Kopenhagen" wurde vom Piper Verlag unentgeltlich zur Verfügung gestellt. Steht Ihr auch manchmal vor der Herausforderung den richtigen Reiseführer für Eure nächste Reise zu finden? Bei mir ist das so, dass ich schon ein paar Mal in Kopenhagen...

Stålker

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