DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

StartSchlagworteBlaubeer

Alles zum Thema: Blaubeer

Schwedische Zimtschnecken auf dem Streetfood Festival Osnabrück

Am Pfingstwochenende war das Streetfood Festival in Osnabrück, dass anscheinend bundesweit rumzieht. Bei solchen Veranstaltungen werden an Foodtrucks und Ständen verschiedene Speisen angeboten, die...

Rückblick 2015: Meine Lieblings – Rezepte aus Skandinavien

Rezepte aus Skandinavien: 2015 wurde viel gekocht und gebacken. Waffeln, Lachswürstchen und Muffins. Man kann sich gar nicht vorstellen, wie stressig Kochen und Fotografieren...

Rezension: „Schärensommer, Meine Lieblingsrezepte“ von Viveca Sten mit vielen Rezepten aus Schweden zum Backen & Kochen

Eine Rezension über "Schären-Sommer, Meine Lieblingsrezepte" von Viveca Sten

Frozen-Blaubeer-Smoothie: vegan und schnell

  Wenn es draußen heiß ist, hilft immer ein kühles Getränk. Und wieso nicht mal was einfaches und schnelles zubereiten? Für den Frozen- Blueberry-Smoothie braucht...

Blaubeer-Mascarponecreme

Diese Blaubeer-Mascarponecreme ist sehr lecker und zaubert schnell etwas Skandinavien auf den Tisch, wenn es Zeit für Desert ist. Für diesen Nachtisch gibt es...

Rezept: Skandinavisches Blaubeereis, ohne Eismaschine

Überall sieht man Blaubeeren: Im Supermarkt, auf dem Wochenmarkt und in vielen Restaurants. Blaubeeren sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Grund genug, um...

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