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Hej, Ihr sucht noch skandinavische Kekse für Weihnachten? Dann möchte ich Euch heute mal die norwegischen Fjord-Happen zeigen. Bitte nicht über den Namen wundern, den habe ich mir selbst ausgedacht. Warum? Jedes Mal, wenn mit dem Schiff durch die...
Was haben Hygge Waffeln mit hyggelig zu tun? Ich weiß nicht, warum. Aber ich liebe einfach Waffeln. Schon als Kind habe ich immer Waffeln gegessen, die meine Mutter gebacken hat. Damals waren es Zitronen-Waffeln und die ganze Wohnung roch...
Heute gibt es mal als Abwechslung zu den Reiseberichten ein Rezept für Euch. Pünktlich zum norwegischen Nationalfeiertag am 17. Mai wollte ich etwas kreieren, was mit Norwegen zu tun und für mich völlig neu war. Auf dem Youtube-Channel von Sallys...
Als NordicWannabe esse ich selbstverständlich gern Waffeln - doch was ist das perfekte Waffelrezept für norwegische Waffeln? Der Sonntag ist perfekt für Waffeln. In Norwegen isst man Waffeln (Vafler) oft zu einem Kaffee. Sie werden mit Brunost (Braunkäse), Rømme (Sauerrahm) und Erdbeermarmelade...

Hygge, Skandinavien, Schweden, Finnland, Norwegen, Island, Dänemark, Podcast 2020Hej, kennst Du schon meine Skandi-Podcasts?

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