Hej meine Lieben, habt Ihr Euch schon Gedanken gemacht, wie Ihr Euer Zuhause österlich dekoriert beziehungsweise wie Hygge & Ostern zusammen passen können? Ich muss gestehen, dass ich gerade eine große Deko-Sperre habe. Ich bin irgendwie durch Schnee und Kälte nicht richtig in Osterstimmung und habe auch einfach zu wenig Zeit im März. Deshalb kam für mich nicht in Frage irgendwas großartig zu basteln oder Eier auszupusten. Ich meine, es gibt ja auch genug Blogs und Zeitschriften, die schon vor vielen Wochen Deko-Ideen zu Ostern präsentiert haben. – Ich möchte es hyggelig haben und einfach unkompliziert zu diesen Feiertagen. Deshalb ich habe ich mir zum ersten Mal Blaubeerzweige zugelegt. Kennt Ihr die? Ich hatte die vorher noch nie gesehen. Blaubeeren sind definitiv skandinavisch und deswegen passen deren Zweige perfekt zu meinen Skandinavien-Blog. Schreibt mir doch bitte in die Kommentare, was Eure Erfahrungen mit Blaubeerzweigen sind. Schon mal schöne Ostertage, Euer Stefan
Hygge & Ostern
Eigentlich wollte ich für Euch ein großes Oster-Special vorbereiten. Aber ich habe mich dann dagegen entschieden. Warum? – Ich wollte mich nicht zu sehr stressen lassen, denn das wäre nicht hyggelig gewesen. Ich habe Weihnachten und zuletzt Valentinstag die Erfahrung gemacht, dass ich einfach zu viel gemacht habe für den Blog und dann selbst nicht entspannen konnte. Das wollte ich für dieses Osterfest 2018 ändern. Aber irgendwas muss ich Euch ja bieten als Scandi-Blogger. Haha. Was soll ich machen? Eier bemalen? Osterhasen ausschneiden? Flauschige Küken basteln? Irgendwelche Gebäcke backen? Nein. Es musste etwas sein, was lagom (schwedisch: genau richtig) und zudem hyggelig ist. Was könnte das wohl sein? Glücklicherweise habe ich dann zufällig beim Blumenfachgeschäft meines Vertrauens die Blaubeerzweige gefunden. Wow! Blaubeerzweige? Ich hatte so was noch nie vorher gesehen. Na gut, ich bin auch kein Experte für Zweige. Ich musste sogar googeln, ob es wirklich Zweige von Blaubeeren sind. Ja, es sind Blaubeerzweige. – Ihr findet sie übrigens auch im Supermarkt.
Blaubeerzweige als Vorbote für den Frühling?
Als ich die Blaubeerzweige in der Hand hielt, befand ich mich sofort auf einer kleinen Zeitreise vor meinem inneren Auge ins Jahr 2015. Damals hatte ich mal ein Special zu Blaubeeren gemacht, weil sie so nordisch sind. Es gibt so viele Möglichkeiten diese gesunden Beeren zu essen. Ja, sind wirklich gesund. Sie sollen u.a. das Risiko senken an Krebs zu erkranken, und besitzen viele Vitamine. Die Varianten bei der Zubereitung von Blaubeeren reichen von Muffins, Eis, Blaubeerschnecken über Waffeln mit Beeren bis hin zu einer süßen Creme. Ab Ende Juli könnt Ihr auch wieder selber Blaubeeren pflücken auf Plantagen in Deutschland und in der freien Natur in Nordeuropa. Ich habe es selbst noch nicht gemacht, aber Baubeeren zu pflücken soll richtig viel Spaß machen. Natürlich mit blauen Händen danach und blauen Lippen vom Naschen. Da es noch etwas dauert bis zum Sommer, sind die Blaubeerzweige ideal als Vorfreude aufs Blaubeeren sammeln und zubereiten in der Küche.
Wie kann man die Blaubeerzweige gut in Szene setzen?
Das Ganze ist ziemlich unspektakulär. Die Zweige stehen für sich allein. Ich würde sie nicht schmücken, um den natürlichen Charme zu behalten. Sie kommen einfach mit etwas Wasser in die Vase und das war es schon. Die Vase kann aus Glas sein, aber ich würde eine aus Porzellan oder Keramik nehmen, weil die Wurzeln nicht so doll aussehen. Oder Ihr entfernt die groben Wurzeln einfach und steckt die einzelnen Zweige in eine Glasvase. Schaut beim Kaufen, ob Ihr auch unterschiedliche Farben bekommen könnt. Ich konnte zwischen braun und grün wählen. Das ist mein Tipp für Hygge & Ostern. Hoffentlich war es eine kleine Inspiration für Euch. Die Blaubeerzweige sind unaufgeregt – aber wunderschön – nordisch.
