Wie kann ein Sonntagmorgen anders beginnen als mit frischen Brötchen und Marmelade? 🙂 Und wenn dann die Sonne scheint, der Himmel blau ist, dann denkt man gerne an seinen Urlaub zurück. Wie war zum Beispiel das Frühstück im Ferienhaus in Dänemark. Auf der Terrasse mit Blick auf die Dünen? Zum Träumen lädt die Himbeer-Marmelade von Fynbo aus Dänemark ein.
Das Glas mit Himbeer-Marmelade stammt von der Dänemark-Woche, die es vor einiger Zeit bei REWE gab. 400 Gramm sind drin und die Beschreibung zeigt neben Deutsch auch die Sprachen für Dänemark, Norwegen, Schweden und Finnland.
Was ist drin? 45 Prozent Himbeeren, die nicht aus Dänemark stammen, Zucker, Wasser und Pektin als Geliermittel. Also ist dieser Brotaufstrich auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Hinzu kommen noch Zitronensäure und Konservierungsstoffe.
Wie schmeckt sie? Sie schmeckt wie ganz normale Marmelade. Sie ist allerdings nicht ganz so süß, sondern eher etwas säuerlich. Das ist ganz angenehm. Es sind die kleinen Himbeerkerne enthalten und selbstverständlich ist der Aufstrich rot. Der Deckel oben hat eine englische Schrift sowie ein Siegel aus Papier. Hergestellt wird die Marmelade in Vraa (Dänemark).
Vorne auf dem Etikett steht „Premium Quality“ und „Made in Denmark“. Syltetøy steht für Marmelade. Und Hindbær heißt natürlich Himbeer. 🙂 Die Firma Fynbo wurde im Jahr 2002 gegründet und ist Marktführer für Marmelade in Dänemark. Vertrieben werden die Produkte in Dänemark selbst und vielen weiteren Ländern. Das Unternehmen setzt für seine zehn Geschäftsfelder auf ethisches Handeln: „Wir sagen, was wir tun – und tun, was wir sagen“.
