DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

StartSchlagworteSkandinavisches Rezept

Alles zum Thema: Skandinavisches Rezept

Rezept: Schwedische Frikadellen aus Krebsfleisch

Hallo, es ist Freitag. Und da steht bei vielen von uns Fisch auf dem Tisch. Ich wollte mal etwas Neues ausprobieren. Nicht immer die...

Rezept: Vanillekipferl aus Schweden

Vanillekipferl aus Schweden klingen interessant, oder? Ich habe schon in meiner Kindheit Vanillekipferl gebacken. Sie schmecken nach Vanille und werden in der schwedischen Variante...

Rezept: Finnische Mandel-Kekse für Weihnachten

Nach den schwedischen Keksen und norwegischen Pepperkaker sind heute finnische Mandel-Kekse dran. Ob sie wirklich so finnisch sind, kann ich nicht beurteilen. Aber im Backbuch...

Skandinavisches Frühstück: Dänischer Blüten-Honig

Schon wieder dänischer Blüten-Honig? Ja, aber dann ist auch Schluss. Er stammt noch aus der dänischen Woche bei RWE. 🙂  Während der andere Honig von...

Frozen-Blaubeer-Smoothie: vegan und schnell

  Wenn es draußen heiß ist, hilft immer ein kühles Getränk. Und wieso nicht mal was einfaches und schnelles zubereiten? Für den Frozen- Blueberry-Smoothie braucht...

Nachgekocht: Skandinavische Zimtcreme mit Blaubeeren – schnell und einfach

Heute gibt es mal was Süßes aus Schweden.  Es könnte aber auch finnisch sein, denn Blaubeeren wachsen viel in Finnland. Blaubeeren sind sehr gut...

Erdbeer-Smoothie: kalt und skandinavisch

Leute, Leute... diese Hitze ist unerträglich. Wer Lust auf eine vegane und kalorienarme Erfrischung hat, ist hier richtig. Was brauchst Du? Eigentlich nur Erdbeeren...