ÅPENT BAKERI: Tradition und Qualität für den Erfolg

Die norwegische Bäckereikette Bakeri Åpent (Open Bakery) wurde 1998 in Oslo gegründet und hat heute 17 Filialen mit Cafés in der ganzen Stadt. Louis Poulsen war von Anfang an als Beleuchtungspartner für das Unternehmen tätig und lieferte eine breite Palette verschiedener Lichtlösungen für die einzelnen Filialen.

Handwerkskunst, traditionelle Methoden und reine, natürliche Zutaten sind die Werte, die die Bäckerei mit Louis Poulsen teilt. Der Innenarchitekt Darrell Shrubb, der für die Gestaltung von allen Åpent-Bakeri-Filialen verantwortlich ist, lobt die Leuchten von Louis Poulsen für ihre hohe Qualität und Geschichte.

Individuelle Filialen mit eigenem Charakter

Norwegische Bäckerei
(c) Louis Poulsen

Jede Filiale von Åpent Bakeri ist individuell gestaltet und hat einen eigenen unverwechselbaren Charakter, inspiriert durch die Architektur und Geschichte des jeweiligen Ortes. In der Filiale im Stadtteil Skillebekk, die aus den 1930er-Jahren stammt, wurden Elemente aus dem vorherigen Café beibehalten, um den Charakter zu bewahren und das Nachhaltigkeitsdenken zu unterstreichen.

Klassische Leuchten für ein zeitloses Design

Die klassische VL45 Radiohus Pendelleuchte von Louis Poulsen mit einem glänzenden weißen, mundgeblasenen Glasdiffusor und einem Messingrand wurde verwendet, um ein sanftes, homogenes Leuchten mit einem gewissen Grad an nach unten gerichtetem Licht aus der Öffnung unten zu erzeugen. Verschiedene Größen der Leuchten wurden im Raum verteilt, um sie an die Asymmetrie des Raums anzupassen und einen informellen Effekt zu erzeugen.

Norwegische Bäckerei
(c) Louis Poulsen

Die schwarze Version der VL38 Wandleuchte mit ihrem weichen, geschwungenen Retro-Look wurde an anderen Orten verwendet, um das Thema aufzugreifen. Die Arme der Leuchten sind aus Messing, während der Schirm auf der Innenseite weiß lackiert ist, um ein weiches, angenehmes Licht zu erzeugen. Mit zwei Lichtstufen gibt die Leuchte ein nach unten gerichtetes Licht ab, dessen Winkel des Leuchtenschirms eingestellt werden kann, um die Lichtverteilung zu optimieren.

Patera Pendelleuchten, die auf der mathematischen Fibonacci-Folge basieren, erzeugen in einem anderen Åpent-Café, dem Glashaus auf dem Platz Røa Torg, einen einladenden Effekt. Gruppen von Patera Pendelleuchten in verschiedenen Größen hängen an der Decke und scheinen im Raum zu schweben.

Klassische Formen für eine angenehme Ausleuchtung

Norwegische Bäckerei
(c) Louis Poulsen

Über der Verkaufstheke hebt eine Reihe von VL Ring Crown 1 Pendelleuchten aus Opalglas die frischen Backwaren hervor und sorgt für eine angenehme, blendfreie Ausleuchtung. Die klassische, elegante Form der Pendelleuchten, die in den 1940er-Jahren entworfen wurden, erzeugt ein Gefühl von Tradition und Langlebigkeit. Sie sind mit LED-Modulen ausgestattet, die eine hohe Energieeffizienz und eine lange Lebensdauer gewährleisten. Die Verwendung von LED-Technologie passt perfekt zu dem nachhaltigen Ansatz von Åpent Bakeri.

Stefan Nørd
Stefan Nørdhttp://www.NordicWannabe.com
Skandi-Podcaster, Content Creator & Nordic Pioneer, der ein modernes nordisches Leben führt, sein Zuhause skandinavisch einrichtet und mit viel Leidenschaft über seine Reisen durch Nordeuropa berichtet. 2011 war ich das erste Mal in Norwegen und habe mein Herz an Nordeuropa verloren. Diese Liebe hält nun schon viele Jahre mit Hygge, Einrichtungstipps, Rezepten und vielen Zimtschnecken.

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