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SCHLAGWORTE: Skandinavien

Skandinavische Skyr Kekse zu Weihnachten

Hej, habt Ihr schon mal Skyr Kekse gegessen? Ich nicht, bevor ich sie gebacken hatte. Ich habe ja nun schon viele Rezepte ausprobiert: mit...

Pfefferkuchen aus Finnland

Ich freue mich das ganze Jahr über auf Pfefferkuchen aus Finnland. Nachdem ich jetzt auch das erste Mal in meinem Leben in Helsinki war, mag ich...

Mandel-Makronen im Preiselbeer-Mantel mit Pistazien

Hej, "Mandel-Makronen im Preiselbeer-Mantel mit Pistazien" klingt erst mal sehr beeindruckend, oder? Ich habe dieses Rezept vor Jahren mal in einem Buch für norwegische...

Preiselbeer-Muffins: typisch skandinavisch

Hej, lust auf Preiselbeer-Muffins? Du bist kein großer Fan von Weihnachtskeksen, magst es aber dennoch typisch skandinavisch? Mir geht es manchmal so, dass ich...

All you need is Hygge: Zehn Tipps für einen hyggeligen Valentinstag...

„Ich liebe Dich!“: Auf ganz unterschiedliche Weise bringen wir am 14. Februar gegenüber uns nahestehenden Menschen zum Ausdruck, was wir tief in unseren Herzen...

Skandinavische Kekse für Weihnachten: salzige Fjord-Happen, Norwegen

Hej, Ihr sucht noch skandinavische Kekse für Weihnachten? Dann möchte ich Euch heute mal die norwegischen Fjord-Happen zeigen. Bitte nicht über den Namen wundern,...

Hygge Kaufhaus Hamburg: Illums Bolighus aus Dänemark

Mitten in Hamburgs Innenstadt (Neuer Wall 54) befindet sich Illums Bolighus, unweit des Scandic Emporio Hotels. Ich nenne es einfach das Hygge Kaufhaus, denn dort gibt es...

Hygge, Skandinavien, Schweden, Finnland, Norwegen, Island, Dänemark, Podcast 2020Hej, kennst Du schon meine Skandi-Podcasts?

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