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Weihnachten

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Rezept: Skandinavische Marzipankartoffeln

Hej, Ihr habt keine Lust auf Backen? Ist Euch das zu stressig oder Ihr habt keine Zeit? Dann habe ich heute was richtig Tolles...
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Apfelsinen-Schnitten aus Schweden – Rezept

Als Schweden -Liebhaber weiß ja nicht, wie es bei Euch ist. Aber früher gab es bei uns immer zu Weihnachten eine Schüssel mit Schokolade,...
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Rezept: Schwedische Lucia-Kekse (Lussekatter) für das Lucia-Fest am 13. Dezember

Am 13. Dezember ist das Luciafest, der Gedenktag der heiligen Lucia. Viele Skandinavier, also Dänen, Schweden, Norweger und auch teilweise Finnen stimmen sich damit auf Weihnachten ein. Zur...
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Schwedisches Knäckebrot selber backen zu Weihnachten

  Es gibt Dinge im Leben, die ich unbedingt machen möchte: Gehört Knäckebrot selber backen auch dazu? Nun gut, es ist nun nichts Großartiges, wie...
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Skandinavische Plätzchen: Norwegische Halbmonde mit Kardamom-Schokolade

Es ist wieder so weit. Ich präsentiere Euch in den kommenden Tagen die leckersten Rezepte für Skandinavische Plätzchen. Diese Woche sollen es norwegische Hörnchen...
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Skandinavische Weihnachten mit Tannenbaum-Nusskuchen

Wenn ich an skandinavische Weihnachten denke, denke ich automatisch an dichte Wälder mit viel Schnee und mittendrin ein kleines Holzholz, wo das Licht leuchtet und Rauch aus...
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Rezept: Vanillekipferl aus Schweden

Vanillekipferl aus Schweden klingen interessant, oder? Ich habe schon in meiner Kindheit Vanillekipferl gebacken. Sie schmecken nach Vanille und werden in der schwedischen Variante...

Hygge, Skandinavien, Schweden, Finnland, Norwegen, Island, Dänemark, Podcast 2020Hej, kennst Du schon meine Skandi-Podcasts?

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