Wie schmeckt Skandinavien? Schmeckt es nach süßen Zimtschnecken, nach Waffeln mit Kardamom oder herzhaften Fleischbällchen? Diese Frage versucht das neue Skandinavien-Kochbuch "So schmeckt Skandinavien" von Brontë Aurell, bei DK (Dorling Kindersley) erschienen, zu beantworten. Eines ist sicher: Skandinavien schmeckt gut und...
Das Buch wurde zur Verfügung gestellt vom Insel Verlag Berlin Die besten Bücher finden den Leser und nicht andersherum. So war es auch bei dem Buch „Der Mann und das Holz - Vom Fällen, Hacken und Feuermachen“ des Norwegers Lars...
Hallo, in den vergangenen Monaten habe ich viele Bücher und besonders viele Kochbücher mit skandinavischen Rezepten für Euch getestet, Rezepte nachgekocht und viele Artikel geschrieben. Dabei ist mir aufgefallen, dass die Bücher immer dicker werden und komplexer. Ich erinnere...
Der "styleguide Kopenhagen" wurde vom Piper Verlag unentgeltlich zur Verfügung gestellt. Steht Ihr auch manchmal vor der Herausforderung den richtigen Reiseführer für Eure nächste Reise zu finden? Bei mir ist das so, dass ich schon ein paar Mal in Kopenhagen...
Wie werde ich glücklich(er)? Diese Frage hat sich sicherlich jeder schon mal gestellt. Das Buch "Hygge", aus dem Land der glücklichsten Menschen (Dänemark), kann weiterhelfen. Ich bin eigentlich kein Freund von diesen Büchern, die Lebenshilfe geben sollen und verstaubt in...
Das Buch Tödliche Brandung von Frode Granhus wurde unentgeltlich vom btb Verlag zur Verfügung gestellt. Wenn ich an die Lofoten denke, denke an Nordlichter, rote Fischerhütten, Sandstrände, hohe Berge und Stockfisch. Doch der Roman Tödliche Brandung hat mein Bild der...
"New Nordic" liegt auf meinem Tisch. - Die nordischen Kochbücher sprießen wie Pilze aus dem Boden. Das ist echt wahnsinnig. Ich glaube, das ist schon das fünfte Kochbuch in diesem Jahr auf meinem Blog. Nach "Nordic" und "Die neue...

Stålker

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