DER BESTE SKANDI-PODCAST DER WELT

DER NØRD - Dein Skandinavien-Podcast

DER NØRD gehört zu den beliebtesten Podcasts über Reisen durch Nordeuropa und holt das skandinavische Lebensgefühl ins Heim meiner Hörenden. Seit 2018 berichte ich, Skandi-Blogger Stefan, jeden Sonntag in sehr persönlicher Form über meine bei Aufenthalten in Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island gesammelten Erfahrungen. Ich helfe dabei, Euer Zuhause skandinavisch einzurichten und halte für Euch leckere Rezepte-Geheimtipps aus Nordeuropa bereit. Mit meiner gesunden Portion Selbstironie stelle ich regelmäßig fest, wie nørdig mein Leben doch ist.

Stefan

Host & Skandi-Experte

AKTUELLE BEITRÄGE AUF MEINEM BLØG

StartSchlagworteEssen

Alles zum Thema: Essen

Rezept zum Tag der Waffel in Schweden

Hey liebe Nørdies, am 25. März findet der Tag der Waffel statt. In Schweden sehr beliebt, ist mittlerweile dieser Feiertag weltweit bekannt. Passend dazu...

Fischfrikadellen selber machen mit Skyr-Creme

Hej, habt Ihr Euch schon mal gefragt, wie man Fischfrikadellen selber machen kann? Ich habe schon als Kind die Bremer-Brötchen geliebt bei "Nordsee" mit...

Schwedische Hackbällchen – mein Leiblingsrezept

Hej liebe Nørdies, heute gibt es leckere schwedische Hackbällchen auch Köttbullar genannt. Diese Rezept ist längst ein Klassiker in der schwedischen Küche und beliebt bei...

Schwedische Mandeltorte – Rezept besser als bei IKEA?

Hej, eigentlich bin ich nie der große Mandel-Fan gewesen. Aber die schwedische Mandeltorte hat mein Herz im Sturm erobert.  Sie ist etwas aufwändig beim...

Dänische rote Grütze selber machen

Hej, wolltest Du schon mal dänische rote Grütze selber machen? Für mich ist es in diesem Jahr definitiv eine Option, da das Reisen aktuell nicht so...

Dänischer Gurkensalat – ein einfaches Rezept

Dänischer Gurkensalat geht immer, oder? - Hej, heute gibt es ein einfaches Rezept für leckere, eingelegte Gurken, die Ihr als Beilage essen könnt oder...

Kladdkaka – Schwedischer Schokokuchen – einfach, saftig, lecker

Kladdkaka? Bitte was? Was ist das? Schweden-Fans kennen diesen leckeren, saftigen Schokokuchen aus Schweden sicherlich. Er gehört zu diesen Kuchen, die am besten warm...