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Freitag, Juli 28, 2017
Wer mit der Fähre nach Skandinavien fährt, kennt sie... die Versuchung durch übergroße Süßigkeiten-Packungen zum vergleichsweise kleinen Preis. Noch schnell mit HARIBO eindecken, bevor man in Schweden, Norwegen und Co viel dafür ausgibt. ?Oft schaffen es diese Süßigkeiten aber...
Wenn man Kekse zu Weihnachten backt, sollte man immer eine gewisse Vielfalt haben. Manche mögen keinen Zimt, manche keine Schokolade und viele mögen auch nicht so süße Kekse. Deshalb gibt es heute ein "gesundes" Rezept für schwedische Haferkekse. Gesund?...
Weihnachten steht vor der Tür und es wird Zeit für norwegische Mandelmakronen. Die kann man ganz gut genießen, wenn es draußen kalt wird bei einer Tasse Tee, Kaffee oder auch Kakao. Deshalb kommt hier schon das nächste Rezept für Kekse aus Norwegen. Es...
Heute möchte ich Euch mal kleine skandinavische Plätzchen vorstellen, die sehr gesund aussehen und auch so schmecken. :-) Es sind also eher Kekse für die Fraktion "Ich ernähre mich gesund und kann nicht auf Kekse verzichten". Wenig Zucker, keine...
Das Gewürz Kardamom gehört zu den skandinavischen Backwaren, wie ABBA zu Schweden. Ich war sehr überrascht als ich die neuen Sorten der Wostok Limonade mit drei neuen Geschmacksrichtungen auf einer Party sah. Mit dabei war eine Flasche mit Pflaume-Kardamom....
Nicht weit von Osnabrück entfernt befindet sich das kleine Städtchen Melle. Hier besitzt Daniela (Dani) Bluhm zusammen mit Ihrem Team eine kleine Bäckerei und backt mit Leidenschaft einige norwegische Spezialitäten. Im Programm sind unter anderem Zimtboller (Zimtschnecken) und norwegisches Knäckebrot. Vor...
Bananen aus Dänemark? Die meisten Bananen kommen zwar aus Mittel- und Südamerika. Aber meine neuen Lieblingsbananen kommen aber aus Skødstrup, Dänemark. Lecker! :-) Als Kind war ich süchtig nach diesen Gelee-Bananen. Mittlerweile bin ich davon weg. :-) Eine neue "Gefahr" kommt...

Stålker

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